Horno Ooni Karu 2 (Antes 12G)
Horno Ooni Koda 12″
Compacto, liviano y ultraportátil, el Koda 12 se adapta a cualquier espacio al aire libre y permite preparar fácilmente pizzas deliciosas con calidad de restaurante mientras viaja, prácticamente en cualquier lugar.
La Koda 12 está lista para cocinar casi al sacarla de la caja. Solo hay que desplegar las patas, conectarla a una fuente de combustible y listo.
Una vez que se activa el encendido instantáneo del gas, el Koda 12 alcanza su temperatura máxima de 950 °F (500 °C) en tan solo 15 minutos.
Su dial de control de precisión te ofrece una gran flexibilidad para cocinar. Bájalo a fuego lento para asar carnes o sube la temperatura para cocinar pizza estilo napolitano en solo 60 segundos.
Horno Ooni Koda 16″
Dimensiones
Sin caja
63 cm x 58 cm x 37 cm
En caja
71 cm x 68 cm x 37 cm
Peso
Sin caja
18,2 kilogramos
En caja
25 kilosMaterial
Cuerpo del horno
Acero al carbono con recubrimiento en polvo
Base interna y patas
Acero inoxidable
Nariz
Aluminio fundido a presión
Piedra
Piedra de cordierita
Pies y diales de control
Plástico
Horno Ooni Koda 2 Max
Con su enorme área de cocción de 24", el Koda 2 Max es el horno de pizza Ooni más grande de la historia. Puede cocinar pizzas gigantes de 20" estilo Nueva York, dos pizzas de 12" o tres de 10" simultáneamente, o una pizza y otro plato juntos.
Dos quemadores con control independiente permiten cocinar en dos zonas a distintas temperaturas. Por ejemplo, puedes hornear una pizza gruesa a baja temperatura y a menor velocidad por un lado, mientras que una pizza al estilo neoyorquino se cocina por el otro. O bien, sellar salmón a la izquierda mientras se cocinan kebabs a la llama a la derecha. Todo es posible.
Los innovadores quemadores de gas con una llama cónica pendiente de patente crean una distribución uniforme del calor en toda la piedra para hornear, eliminando los puntos calientes y fríos.
Esta ingeniería precisa está diseñada para brindar lo último en consistencia y facilidad de uso, garantizando que preparará una pizza excelente o le devolveremos su dinero.
Pase más tiempo con sus invitados y menos tiempo cuidando el fuego, ya que sabrá exactamente cuándo cocinar con el concentrador de temperatura digital Ooni Connect™ con Bluetooth. Su pantalla frontal muestra la temperatura ambiente en tiempo real, las lecturas de las dos sondas de temperatura y también puede sincronizarlo con la app de Ooni para registrar las sesiones de cocina, configurar alertas y mucho más.
Horno Ooni Koda 2 Pro (Azúl) Gas Propano
Horno Ooni Koda 2 Pro Gas Propano
El Ooni Koda 2 Pro mide aproximadamente 68,2 cm de ancho, 65,2 cm de fondo y 39,3 cm de alto. Su peso sin caja es de 30 kg.
Cuenta con una piedra de cordierita de 20 mm de grosor, diseñada para pizzas de hasta 18 ″.
Su quemador utiliza la tecnología G2 Gas™ con llama cónica dual para un calor envolvente.
El control de temperatura es digital mediante el Ooni Connect™, que se conecta vía Bluetooth y muestra datos en el display frontal.
El encendido es eléctrico por chispa y funciona con gas propano.
Incluye pies de caucho termoplástico para estabilidad y puede limpiarse mediante pirólisis.
El rango de temperatura operativo va de 160 °C a 500
Horno para pizza de leña y carbón Ooni Karu
Ooni Karu 12 combina un rendimiento óptimo en múltiples combustibles con la máxima portabilidad.
Karu 12 te permite usar leña, carbón o quemador de gas* para hacer pizzas cocinadas a la llama con calidad de restaurante en tan solo 60 segundos.
Con un tamaño reducido, patas plegables y un peso de solo 12 kg (26,5 lb), el Karu 12 es un horno que se adapta tan bien a tu balcón o patio como a un viaje de campamento.
Ya sea que esté en casa o de viaje, Karu 12 es un complemento portátil y potente para su equipo para hacer pizzas.
Masterclass – Costillas Galbi (General) Jun/4
¿Te gustaría ver cómo se preparan unas costillas Galbi llenas de sabor? Acompáñanos nuestra Masterclass 🥩🔥
El chef Daniel Flórez te muestra paso a paso cómo lograr unas costillas Galbi irresistibles
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Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Kamado Big Green Egg Minimax (MX) Diámetro 33 cm
el Kamado Big Green Egg MiniMax (MX) es una opción interesante para aquellos que buscan un asador a carbón versátil,Portátil y duradero.Si cocinas para grupos pequeños y tienes espacio limitado,El MiniMax podría ser el asador perfecto para ti.
Ideal para espacios pequeños o para llevar de camping, a la piscina o a reuniones. Aquí te presentamos un resumen de sus características:
Tamaño compacto: Mide solo 50 cm de alto y pesa 35 kg, lo que facilita su transporte.
Es perfecto para mesas de patio o balcones.
Superficie de cocción: Tiene una parrilla de acero inoxidable de 33 cm de diámetro.
Ofrece un área de cocción de 855 cm2, suficiente para cocinar para 4-6 personas.
Versatilidad: Puede asar, ahumar, hornear y rostizar.
Viene con un convEGGtor para facilitar la cocción indirecta.
Durabilidad: Está fabricado de la misma cerámica de alta calidad que los otros tamaños de Big Green Egg.
Viene con una garantía limitada de por vida.
Kamado Big Green Egg ExtraLarge (XL) Diámetro 61 cm
Kamado Big Green Egg ExtraLarge (XL) es una parrilla de carbón cerámico grande y de alta calidad conocida por su durabilidad, eficiencia térmica y versatilidad. Se puede utilizar para asar, ahumar, hornear e incluso hacer pizza. Las gruesas paredes de cerámica retienen excepcionalmente bien el calor y la humedad, lo que da como resultado una cocción consistente y sabrosa.
El Kamado Big Green Egg XLarge no tiene un portafolio en el sentido tradicional, pero sí tiene varias características impresionantes que lo convierten en una opción popular para aquellos que buscan una parrilla versátil y de alta calidad. Aquí te presento algunas de sus cualidades:
Gran capacidad de cocción: Con un diámetro de rejilla de 61 cm (24 pulgadas) y un área de cocción de 2919 cm cuadrados (452 pulgadas cuadradas), el XLarge puede acomodar fácilmente comidas para familias numerosas o grupos grandes. Puedes cocinar hasta 2 pavos de 20 libras, 24 hamburguesas, 11 pollos enteros o 12 rejillas de costillas a la vez.
Versatilidad: El Big Green Egg XLarge no es solo una parrilla. Es un dispositivo de cocción multifuncional que te permite asar, hornear, ahumar y cocinar a la leña, todo en un solo equipo.
Material cerámico resistente: La construcción en cerámica de alta calidad del Big Green Egg ofrece una excelente retención del calor y una cocción uniforme.También es resistente a las grietas y al óxido.
Control preciso de la temperatura:La tapa hermética y la ventilación del EGG te permiten controlar con precisión la temperatura,lo cual es ideal para ahumar y asar a fuego lento.
Eficiencia de combustible: El diseño cerámico del Big Green Egg lo hace muy eficiente en cuanto al consumo de combustible.
Durabilidad: El Big Green Egg está construido para durar,con una garantía de por vida en el cuerpo de cerámica.
Además de estas características,el Kamado Big Green Egg XLarge también viene con algunos accesorios útiles,como un convEGGtor para cocción indirecta,un recogedor de cenizas y un elevador de rejilla.
Kamado Big Green Egg Medium (M) Diámetro 40 cm
El Kamado Big Green Egg Medium (M) es una parrilla de carbón vegetal versátil que funciona como ahumador, horno y asador. Es ideal para familias pequeñas y parejas que buscan una parrilla de alta calidad que pueda cocinar una variedad de alimentos.
Aquí hay un resumen de las características del Kamado Big Green Egg Medium:
Tamaño compacto: Es lo suficientemente pequeño para patios o balcones, pero lo suficientemente grande como para cocinar para una pequeña reunión.
Superficie de cocción versátil: Tiene una superficie de cocción de 1140 cm2, que puede acomodar cuatro bistecs o dos pollos enteros.
Construcción duradera: Está hecho de cerámica de alta calidad resistente al calor y con una garantía de por vida limitada.
Excelente retención de calor: La construcción de cerámica retiene el calor de manera muy eficiente, lo que permite cocinar a fuego lento y alto con facilidad.
Versátil: Se puede usar para asar a la parrilla, ahumar, hornear e incluso hornear pizzas.