RECETARIO ALFA FORNI MULTILENGUAJE

El kit para transformar tu horno de gas en un horno de leña. El Kit Hybrid te permite usar un horno de gas como si fuera uno de leña y probar distintas recetas y métodos de cocción alternando los dos combustibles. La elección entre gas y leña abre nuevas oportunidades gastronómicas y también es muy útil para no quedarte sin combustible. El Kit Hybrid cuenta con dos elementos, la tapa del quemador y el soporte para la leña. La tapa sirve para proteger el quemador y no dañar el sistema de suministro de gas al quemar leña. El soporte para la leña es un accesorio muy útil para controlar el fuego dentro del horno. El Kit Hybrid está disponible para todos los hornos de gas para la casa Alfa aterial: acero inoxidable AISI 441 mecanizado. N°2 componentes: quemador y soporte para leña. Temperatura máxima tolerada: 1 000 °C Compatible con los modelos de gas Alfa Forni.