Asador a Carbón Desarmable Volcano
Batidora/Amasadora Ooni Halo Pro Mixer
Ooni Halo Pro lleva la tecnología de mezcla en espiral de las panaderías y pizzerías profesionales a la encimera de la cocina de su hogar.
Los panaderos y pizzeros profesionales con los que trabajamos para desarrollar nuestros hornos de pizza no usaban las batidoras planetarias estándar que se encuentran en la mayoría de los hogares. Durante años, han usado un tipo diferente de batidora para amasar: una amasadora de espiral comercial. Y hay una razón: una masa de mejor calidad, que daba como resultado mejores panes y pizzas.
Queríamos alcanzar ese estándar de mezcla de masa de siguiente nivel para cada panadero casero, y es por eso que desarrollamos la batidora en espiral Ooni Halo Pro.
La mayoría de las amasadoras de espiral comerciales solo sirven para amasar, con un bol fijo y una barra batidora fija, lo que limita su versatilidad. Sabíamos que la amasadora de espiral Ooni Halo Pro necesitaba hacer más que simplemente amasar para ganarse un lugar en tu cocina. El bol giratorio desmontable, el mecanismo de cabezal inclinable y la barra batidora extraíble (pendiente de patente) de la Ooni Halo Pro te permiten cambiar de accesorio rápida y fácilmente, desde el gancho amasador en espiral hasta un batidor de engranajes o un batidor flexible, abriendo un mundo de versatilidad para los reposteros caseros.
Horno Ooni Karu 2 (Antes 12G)
Horno Ooni Koda 12″
Compacto, liviano y ultraportátil, el Koda 12 se adapta a cualquier espacio al aire libre y permite preparar fácilmente pizzas deliciosas con calidad de restaurante mientras viaja, prácticamente en cualquier lugar.
La Koda 12 está lista para cocinar casi al sacarla de la caja. Solo hay que desplegar las patas, conectarla a una fuente de combustible y listo.
Una vez que se activa el encendido instantáneo del gas, el Koda 12 alcanza su temperatura máxima de 950 °F (500 °C) en tan solo 15 minutos.
Su dial de control de precisión te ofrece una gran flexibilidad para cocinar. Bájalo a fuego lento para asar carnes o sube la temperatura para cocinar pizza estilo napolitano en solo 60 segundos.
Horno Ooni Koda 16″
Dimensiones
Sin caja
63 cm x 58 cm x 37 cm
En caja
71 cm x 68 cm x 37 cm
Peso
Sin caja
18,2 kilogramos
En caja
25 kilosMaterial
Cuerpo del horno
Acero al carbono con recubrimiento en polvo
Base interna y patas
Acero inoxidable
Nariz
Aluminio fundido a presión
Piedra
Piedra de cordierita
Pies y diales de control
Plástico
Horno Ooni Koda 2 Max
Con su enorme área de cocción de 24", el Koda 2 Max es el horno de pizza Ooni más grande de la historia. Puede cocinar pizzas gigantes de 20" estilo Nueva York, dos pizzas de 12" o tres de 10" simultáneamente, o una pizza y otro plato juntos.
Dos quemadores con control independiente permiten cocinar en dos zonas a distintas temperaturas. Por ejemplo, puedes hornear una pizza gruesa a baja temperatura y a menor velocidad por un lado, mientras que una pizza al estilo neoyorquino se cocina por el otro. O bien, sellar salmón a la izquierda mientras se cocinan kebabs a la llama a la derecha. Todo es posible.
Los innovadores quemadores de gas con una llama cónica pendiente de patente crean una distribución uniforme del calor en toda la piedra para hornear, eliminando los puntos calientes y fríos.
Esta ingeniería precisa está diseñada para brindar lo último en consistencia y facilidad de uso, garantizando que preparará una pizza excelente o le devolveremos su dinero.
Pase más tiempo con sus invitados y menos tiempo cuidando el fuego, ya que sabrá exactamente cuándo cocinar con el concentrador de temperatura digital Ooni Connect™ con Bluetooth. Su pantalla frontal muestra la temperatura ambiente en tiempo real, las lecturas de las dos sondas de temperatura y también puede sincronizarlo con la app de Ooni para registrar las sesiones de cocina, configurar alertas y mucho más.
Horno Ooni Koda 2 Pro (Azúl) Gas Propano
Horno Ooni Koda 2 Pro Gas Propano
El Ooni Koda 2 Pro mide aproximadamente 68,2 cm de ancho, 65,2 cm de fondo y 39,3 cm de alto. Su peso sin caja es de 30 kg.
Cuenta con una piedra de cordierita de 20 mm de grosor, diseñada para pizzas de hasta 18 ″.
Su quemador utiliza la tecnología G2 Gas™ con llama cónica dual para un calor envolvente.
El control de temperatura es digital mediante el Ooni Connect™, que se conecta vía Bluetooth y muestra datos en el display frontal.
El encendido es eléctrico por chispa y funciona con gas propano.
Incluye pies de caucho termoplástico para estabilidad y puede limpiarse mediante pirólisis.
El rango de temperatura operativo va de 160 °C a 500
Horno para pizza de leña y carbón Ooni Karu
Ooni Karu 12 combina un rendimiento óptimo en múltiples combustibles con la máxima portabilidad.
Karu 12 te permite usar leña, carbón o quemador de gas* para hacer pizzas cocinadas a la llama con calidad de restaurante en tan solo 60 segundos.
Con un tamaño reducido, patas plegables y un peso de solo 12 kg (26,5 lb), el Karu 12 es un horno que se adapta tan bien a tu balcón o patio como a un viaje de campamento.
Ya sea que esté en casa o de viaje, Karu 12 es un complemento portátil y potente para su equipo para hacer pizzas.
Asador a Carbón Domo Volcano
En nuestro DOMO tendrás parrilla, estaca, plancha y estructura móvil para colgar tus cortes.
• Estructura en Lámina Cold Roll 3mm.
• 1 Estaca en cruz de 109 cms de alto.
• 2 Parrillas en acero inoxidable.
• 1 Plancha en acero inoxidable.
• 1 Rostizador de pollo giratorio.
• 4 Ganchos que bajan 37 cms de la estructura.
• Pintura electroestática al Horno.
• Incluye atizador de carbón.