Colección: Kamados

Un asador Kamado es un tipo de parrilla tradicional japonesa, caracterizado por su forma ovalada y su fabricación en cerámica gruesa. Esta cerámica retiene el calor de manera eficiente, permitiendo cocinar a temperaturas muy altas o muy bajas durante largos periodos de tiempo. Los Kamado son muy versátiles, ya que permiten asar, hornear, ahumar e incluso cocinar al vapor, manteniendo una cocción uniforme y un sabor ahumado único.

Excelente retención de calor: Gracias a su construcción en cerámica, el Kamado mantiene temperaturas constantes por largas horas, lo que permite una cocción más eficiente y uniforme.

Versatilidad en la cocina: Con un Kamado, puedes asar, ahumar, hornear e incluso hacer pizzas o panes, ya que permite controlar las temperaturas de manera precisa.

Consumo eficiente de combustible: Debido a su aislamiento, utiliza menos carbón o leña para mantener la temperatura, lo que lo hace más económico y ecológico en el largo plazo.